野沢の大地で育った、池元のあったか料理
池元の田んぼで育ったお米と、畑で実った新鮮な野菜を使ったお料理を提供いたします。
冬の豪雪がもたらす、雪解け水がしみ込んだ大地で育った野菜は、
シャキシャキとした食感で甘みがあり、野菜本来のおいしさが凝縮されています。
地元食材にこだわり、気持ちを込めて作った池元の家庭料理をぜひお召し上がりください。
夏のお料理
川魚や季節の野菜など夏の野沢だからこそ
楽しめる食材をご用意しております。
季節の味覚をぜひ池元でご堪能下さい。
冬のお料理
地元の食材をたっぷり使った、
温かい料理で身も心もほっこりと。
美味しい料理に舌鼓を打ちながら、
楽しいひと時をお過ごしください。
朝食
野沢の朝に、お袋の味を感じるやさしい
朝食をお出ししています。
ごはんは、うれしいおかわり自由です。
たくさん食べて元気にいってらっしゃいませ!